Sałatka brokułowa z kaszą gryczaną

Opinia dietetyka
Brokuły zawierają ogromne ilości selenu, wapnia, magnezu i potasu. Chronią więc organizm przed bakteriami i wirusami. Szczególnie polecane osobom o obniżonej odporności, osobom starszym, dzieciom i młodzieży.
Składniki
kasza gryczana ( 2 woreczki)
brokuł ( 1 sztuka)
pestki słonecznika ( 1/2 opakowania)
ser typu feta ( 1 opakowanie)
suszone pomidory ( 1 opakowanie lub 1 słoiczek)
Upewnij się, że masz w domu
sól, pieprz
Kup produkty
Kliknij i odbierz produkty już za 1 godzinę!
Przygotowanie
1
Kaszę gryczaną ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu.
2
Brokuł podziel na małe różyczki i obgotuj w lekko osolonej wodzie .
3
Pestki słonecznika podpraż na patelni na złoty kolor
4
Kaszę gryczaną przypraw solą, pieprzem , wymieszaj z dwoma łyżeczkami oliwy z pomidorów suszonych i pozostałymi składnikami (brokułem, suszonymi pomidorami).
5
Całość posyp prażonymi pestkami słonecznika i pokruszonym serem feta.