Kurczak po indyjsku z ryżem

Opinia dietetyka
Danie zawiera przyprawy silnie przeciwzapalne, idealne w dobie chorób autoimmunologicznych.
Szczególnie polecane kobietom i mężczyznom w wieku rozrodczym, kobietom borykającym się z chorobami tarczycy.
Składniki
ryż ( 1 opakowanie)
pierś z kurczaka ( 1 opakowanie)
słodka śmietanka ( 1 opakowanie)
cytryna ( 1 sztuka)
cebula ( 2 sztuki)
imbir ( 1/2 sztuki)
pomidory z puszki lub przecier pomidorowy ( 1 karton lub 1 puszka)
papryka ( 2 sztuki)
orzechy nerkowca lub migdały ( 1/2 opakowania)
przyprawa curry ( 1/2 łyżeczki)
kurkuma (1/2 łyżeczki)
chilli ( szczypta wg uznania)
natka pietruszki lub kolendry ( 1 pęczek)
Upewnij się, że masz w domu
sól
olej (rzepakowy lub kokosowy)
Kup produkty
Kliknij i odbierz produkty już za 1 godzinę!
Przygotowanie
1
Ugotuj ryż według przepisu na opakowaniu, dodając do wody łyżeczkę curry i kurkumy.
2
Na patelni podsmaż pokrojoną paprykę, cebulę, dodaj drobno posiekany czosnek i imbir oraz pozostałe przyprawy.
3
Dodaj pokrojonego i przyprawionego kurczaka i jeszcze krótką chwilę smaż. Do całości dodaj przecier a następnie śmietankę i duś jeszcze ok.15 min.
4
Danie podawaj z ryżem posypane orzechami.